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2018年末の年越しそばのご注文は終了しました。

 

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淳真ホームページリニューアル中です。

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『挽きたて・打ちたて・茹でたて』三立てが大切。

使う分だけそばの実を挽き、打ちを始めます。
少しでも新鮮な物をお届けしたいので、通販の生蕎麦も打立てを出荷、そば粉も挽き立てです。

みずみずしいフレッシュ感 ネームインポエム 名前入りポエム額1人用ベビーアルバムタイプ ピンク name in poem(名前 額 詩/名前入りポエム額/内祝い/プレゼント/御祝い/出産祝い/入学祝い/就職祝い/父の日/母の日/還暦祝い/名入れ)、ずっしりした食感 【販売期間 1/8 14:00~1/17 09:59】 アバクロキッズ AbercrombieKids 正規品 子供服 ガールズ アウタージャケット 3-in-1 jacket 244-856-0205-023 D00S20、すっきりとした「たよろそば」をお楽しみください!

最高の食材を求めて、

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、3年6ヶ月、日本全国を巡る旅!

なかなかこれっ!っていうものに出会えず アームロングウィルソン ARMSTRONG & WILSON メンズ ハンカチ・チーフ【Paisley Wool Pocket Square】Orange、気づいたら数年・・・とにかく食べ歩きました。

たよろ町のそば粉を食べたあの瞬間の衝撃は、一生忘れません。人生変わりました。

無添加、無農薬、お店で出す漬け物等も バルマン スカーフ レディース【Balmain astrological print scarf】、全て手作りです。

「理想のそば」をどんどん追求したら・・・

そばに関すること全てをやりたくなりました。

そば農園の弟子入りからスタートした私。

そば打ちだけでなく、まずは農作物を作ることの修行。

その後、2009年ひょんなことから「店」を始めた淳真ですが、2013年「自家製粉工場」、2015年「そば農園(淳真ファーム)」を始めました。

たよろ町の蕎麦を、日本全国一人でも多くの人に食べてもらいたい


こんにちは 、手打ちそば淳真 店主 山崎淳司です。
そばが大好きで、たよろのそば粉が大好きで、たよろの人々が大好きで、
この北海道士別市の「たよろ町(多寄町)」に移り住みました。

「手打ちそば処 淳真」は スプリングステップ レディース シューズ・靴 サンダル・ミュール【Laure Cage Shoe】Pink Leather、旭川空港から北へ車で1時間半に位置します。
たよろの蕎麦に惚れ込み、この地に店を開きました。そば粉も毎日挽き立て、無添加無農薬「多寄産100%そば粉・北海道産100%小麦」の本格手打ち二八そばです。そして"理想のそば"を追求して・・・2015年よりそば農家始めました!

北海道そばネット販売「通販たよろ生そばセット」も、私が責任を持って手打ちし即配します。お取り寄せで、

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、お店と同じこだわりの味が楽しめます。私としては到着日に食べていただけましたら嬉しいです。

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{yahoojp} {tayorosoba.com}
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